Kökschef till Örsundsbroskolan

Enköpings kommun är arbetsplatsen för dig som vill vara med och skapa det långsiktigt goda samhället. Här får du möjlighet till personlig utveckling samtidigt som du får chansen att göra verklig skillnad för alla som lever och verkar i Enköping. Vi förutsätter att du är kompetent, vetgirig och redo att axla ett stort ansvar. Vilka goda idéer vill du vara med och förverkliga? På Teknik- och serviceförvaltningen i Enköpings kommun arbetar vi för att skapa en hållbar och väl fungerande vardag – både idag och i framtiden. Med ansvar för fastigheter, allmän plats, VA, måltidsservice och servicefunktioner är vi en nyckelspelare i kommunens utveckling. Hos oss får du möjlighet att påverka, samarbeta och bidra till att nå en hållbarare och attraktiv kommun. Vi söker engagerade medarbetare som vill vara med och förverkliga goda idéer – är du en av dem? På måltidsservice arbetar 95 medarbetare i 30 kök. Varje dag tillagar och serverar vi 7 500 portioner mat i skolor, förskolor och äldreomsorg. Vi arbetar för en hållbar framtid genom att minska matsvinnet och använda säsongsanpassade matsedlar. Örsundsbroskolan är en f-9 skola med totalt 540 elever, varav ca 200 barn är inskrivna på fritids. Vi serverar frukost lunch och mellanmål samt leverans av lunch till två förskolor. Vill du leda att kök där matglädje, hållbarhet och utveckling står i centrum? Nu söker vi dig en engagerad kökschef till vårat härliga köksgäng på Örsundsbroskolan! Vill du veta mer om Enköpings kommun som arbetsgivare? Titta in på vår jobb- och karriärwebb: https://enkoping.se/jobb ARBETSUPPGIFTER Måltidsservice har som mål att arbeta med mat lagad från grunden och följer livsmedelverkets rekommendationer. Du ansvarar för beställningar utifrån ekonomiska ramar, egenkontroll/livsmedelshygien och arbetsmiljöfrågor. Som kökschef är du arbetsledare för fyra medarbetare i köket. Du kommer att ingå i måltidsservice arbetsledargrupp. Du ansvarar för den dagliga driften, och tillsammans med din medarbetare utvecklar du och planerar verksamheten. Detta görs inom ramen för de rekommendationer och politiska beslut som ska följas Du deltar aktivt i skolans matråd samt på föräldraråd/möten. Örsundsbroskolans kök är ett tillagningskök som serverar frukost, lunch och mellanmål. Hösten 2027 kommer skolan att flytta till helt nya moderna lokaler! KVALIFIKATIONER Vi söker en driven kökschef som vill ta helhetsansvar för vårt kök och vara en nyckelperson i vår verksamhet. Du är en kreativ problemlösare som ser möjligheterna och har en positiv attityd till din omgivning. Du är bra på att stötta och inspirera din arbetsgrupp. Vi ser att du är serviceinriktad och har ett stort engagemang för mat till skolbarn. Du trivs med att ha daglig kontakt med barn och ungdomar samt är mån om att upprätta en bra dialog med skolans pedagoger. Vi ser att du: - har relevant utbildning och minst 5 års dokumenterad erfarenhet som kökschef/köksmästare eller liknande roll - är trygg i ditt ledarskap- inspirerande, tydlig, strukturerad och närvarande - är lösningsorienterad, prestigelös och skapar arbetsglädje i teamet - har mycket goda kunskaper inom livsmedelshygien, allergener och hållbar matproduktion i storkök och klimatsmart matlagning - har en god kommunikativ förmåga att nå ut till och kommunicera med måltidsgäster och pedagoger - talar och läser svenska obehindrat, detta är ett krav då vi bland annat hanterar specialkost i verksamheten - har en god datavana ÖVRIGT Varmt välkommen med din ansökan! I vissa rekryteringar arbetar vi med löpande urval och du kan därför komma att höra ifrån oss innan angiven sista ansökningsdag.  I samband med intervju behöver du styrka ditt medborgarskap. Det kan du göra med pass alternativt personbevis tillsammans med ID-handling. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen. Dina ansökningshandlingar omfattas av offentlighetsprincipen och kan därför komma att lämnas ut som allmän handling efter en sekretessprövning. Vill du veta mer om hur Enköpings kommun generellt sett hanterar personuppgifter så finns mer information på vår hemsida. För dig som har skyddad identitet så finns information om hur du söker tjänsten via länken nedan: https://enkoping.se/underwebbar/jobb-och-karriar-i-enkoping/jobba-hos-oss/var-rekryteringsprocess.html Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.