Kock - Kamomillens förskola (Vikariat)

Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på avdelningar för kommunikation, hr, it, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, trygghet och hållbarhet samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på https://www.uppsala.se/jobb/

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret och bedriver restauranger och kök på förskolor, grundskolor, gymnasier, seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamheter. Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll. Välkommen med din ansökan!

Kamomillens förskola ligger i stadsdelen Årsta, med närhet till Årsta centrum. Förskolan är placerad i ett bostadsområde med natursköna grönområden intill. På förskolan finns 3 avdelningar. Förskolan har ett relativt nyrenoverat tillagningskök. Tjänsten innebär att du tillagar, lägger upp och serverar måltider till förskolans avdelningar. Du kommer att ingå i ett team av flera kök inom förskola och skola i området Årsta, och gemensamma träffar och möten sker med andra kök, samt ett samarbete med bemanning mellan köken vid lov och sjukfrånvaro. Denna tjänst är ett vikariat på 1 år. 

Beskrivning av arbetsuppgifter

I arbetet ingår att tillaga och servera lunch samt mellanmål, städa och desinficera redskap, maskiner och lokalytor samt laga mat och baka från grunden så långt det är möjligt. Det ingår även att utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.

Övriga uppgifter som ingår i rollen:

• Hantera disk

• Sköta dagliga städrutiner

• Lägga varubeställningar

• Hantera specialkost

• Arbeta med HACCP

• Ta emot leveranser

• Inventering

Kvalifikationer

Vi söker dig som kockutbildning och erfarenhet från liknande arbete. Du behöver utbildning och erfarenhet inom livsmedelshygien. Tjänsten kräver goda kunskaper om specialkost. Ett krav för tjänsten är goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska. En förutsättning för tjänsten är goda it-kunskaper och det meriterande med kunskaper inom kostplaneringsprogram, t ex Mateo eller Mashie. 

Som person är du lugn, stabil och behåller fokus även i stressade situationer. Du samarbetar väl med andra och möter både barn och kollegor på ett lyhört och respektfullt sätt. Med ett serviceinriktat och tillmötesgående bemötande strävar du alltid efter att hitta bra lösningar. Du planerar och organiserar ditt arbete effektivt och håller uppsatta tidsramar. Samtidigt är du kreativ och kommer gärna med nya idéer och arbetssätt som utvecklar verksamheten.

Upplysningar

Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Viktoria Bergström, kökschef, 018-727 79 96.

Fackliga företrädare: Kommunal, 010-442 82 10.Vision, Liselotte Ehn, 018-727 49 49.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta område rekrytering: 018-727 12 86.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

En anställning hos Uppsala kommun kan komma att innebära en krigsplacering.